오색빛깔 도넛맛집 블랙베어도넛

--------------------------------------- 현위치 황리단길 블랙베어 도넛 폐점 하였습니다.--------------------------------

오늘은 경주 황리단길에서 만난 간식 블랙베어도넛을 소개한다. 

블랙베어도넛은 매일 새벽 매장에서 직접 반죽부터 크림, 글레이즈등 모든 과정을 수작업으로 생산, 판매하는 수제 도넛가게이다.

블랙베어도넛

영업시간 및 위치

블랙베어도넛은 국내에 4개 정도의 매장이 있는 가게이다. 망원점, 부산점, 대구점 그리고 황리단길점이다.

다른 매장은 블랙이라는 색상에 맞게 매장에 검은색이 많이 들어가 있지만 황리단길점은 경주 특유의 한옥감성을 살린 매장이다.

블랙베어도넛 황리단길점

주소 경북 경주시 사정로 50번 길 1-1 1층 블랙베어도넛
영업시간 월, 화, 수, 목 11:00 - 20:00
                금, 토, 일 11:00 - 21:00

금, 토, 일요일은 21:00까지 운영하여 영업시간이 1시간 정도 차이가 있다. 

황리단길에 위치해 있어 주차에는 다소 불편한 점이 있다.

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블랙베어도넛

매장 내부는 공간이 부족해서 포장만 가능하다.

눈앞에 먹음직스러운 수제 도넛이 잘 전시되어 있는데 박스의 미니도넛과 일반 도넛의 크기가 생각보다 커 보인다.

나는 다양한 맛을 보기 위해 9가지 맛이 들어 있는 미니도넛 1 box구입할 것이다.

메뉴

 메뉴

• 미니도넛세트 16,000원
• 9가지 맛 도넛 4,800원
• 커피, 디카페인
• 에이드
• Tea
• 우유 등

메뉴는 선물용으로 많이 구입하는 미니도넛세트와 9가지 종류의 도넛 그리고 커피와 빵과 잘 어울리는 우유도 판매 중이다.

블랙베어도넛

블랙베어도넛 상자에는 곰은색곰이 한복을 입고 도넛과 커피를 든 모습이 아주 이쁘게 잘 나와있다.

뒤로는 경주의 첨성대와 기와집등 경주의 특색이 보이는 상자인데 다른 매장의 상자는 디자인이 다른지 궁금했다.

미니도넛세트

미니도넛세트에는 9가지 종류의 맛이 들어있다.

• 피스타치오 도넛
• 크림브륄레
• 바닐라 초코 도넛
• 트리플베리 도넛
• 레몬 카스타드 도넛
• 말차초코 도넛
• 애플시나몬 도넛
• 헤이즐럿 도넛
• 피넛크런키 도넛

이 가게의 특징은 보통 O모양의 도넛은 빵속에는 크림이 없었는데 블랙베어도넛에는 안에 종류의 맛에 맞는 크림이 들어가 있어 크림이 듬뿍 들어간 도넛을 맛볼 수 있다.

미니도넛의 아쉬운 점은 그 맛을 더 먹고 싶은데 크기가 작아서 금방 사라진다는 정도이다.

블랙베어도넛

유통기한 및 보관방법

무방부제 제품으로 수령 당일 먹어야 제일 맛있으며, 보관 시 냉장 또는 냉동 보관하여 먹기 1~2시간 전 실온에서 해동 후 먹으면 맛있게 먹을 수 있다. 최대 3일 이내에 드시는 걸 권장한다고 귀여운 블랙베어 카드에 적혀 있다.

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후기

매장에서 수작업으로 생산, 판매하는 블랙베어도넛.

해외에서 직접 배워온 도넛 레시피로 일반 도넛에서 느껴지는 기름 맛과 냄새를 없애 더욱 담백한 도넛의 맛이 느껴진다고 한다.

커피와 함께 먹는다면 더욱 맛있는 맛을 즐길 수 있는 도넛. 블랙베어도넛.

도넛을 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 방문해 보는 것을 추천한다.

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근처 가볼만한 곳

황리단길 일본현지 느낌의 이자카야 동취