황리단길에 새로 생긴 황남 우엉 김밥을 소개합니다. 이 김밥은 황리단길 메인스트릿에 위치해 있으며 매일 새벽시장에서 공수한 생우엉을 직접 깎아 사용하며, 인공적인 조미료 없이 순수 조청만으로 맛을 내는 맛있는 김밥을 만드는 곳입니다.
황남 우엉 김밥
경북 경주시 포석로 1074 남편동 1층
매일 09:00 - 20:00 (19:30 라스트오더)
황리단길에 위치해 있어 전용 주차장은 없으며 주변에 주차가능한 곳에 주차하는 것이 좋습니다.
가게 내부에는 앉아서 먹을 수 있는 공간이 없어 포장만 가능하다는 단점이 있다.
약간 한약방 느낌의 인테리어이다.
메뉴
메뉴는 단순하게 3가지로 구분되어 있다.
- 우엉김밥 2줄 9,500
- 우엉김밥 3줄 14,000
- 시원한 황남식혜 3,500
2줄부터 구매가 가능하며 김밥과 잘 어울리는 시원한 식혜를 같이 판매 중이다.
천연 다시로 육수를 우려내 약불로 오랜 시간 졸여 우엉 특유의 거친 식감을 없앴다는 황남 우엉 김밥.
가게 인테리어와 어울리는 포장이다.
김밥 위에 우엉이 한가득 올려져 있다. 김밥에서 제일 중요한 쌀과 김 그리고 방앗간 참기름 등 대부분의 속 재료 모두 좋은 제품을 사용하여 김밥은 정석을 보는 느낌이다.
김밥 속은 단무지, 오이, 햄, 맛살, 어묵, 계란, 우엉이 들어 가 있다.
조청으로 맛을 낸 우엉 때문인지 생각 보다 단 맛이 강한 김밥이다. 아이들도 좋아할 것 같은 김밥이다.
후기
황남 우엉 김밥은 우엉을 김밥 위에 한가득 올려놓은 인상 깊은 김밥이다.
조청으로 맛을 내 단 맛이 강하여 약간의 호불호가 있을 것 같은 김밥이지만 아이들은 우엉을 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있을 것 같은 맛의 이색 김밥이다.
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